Verger & terroir des Alpes
Nos vergers se situent entre 500 et 800 mètres d'altitude.
Notre terroir situé dans les Alpes-de-Haute-Provence et les Hautes-Alpes est, depuis toujours, une terre de prédilection pour la culture des pommes et des poires.
Nos principales productions sont :
- la Golden -> 62% de septembre à août
- la Gala -> 22% d'août à avril
- la Fuji -> 6% de novembre à mars
- la Rouge Américaine -> 7 % de novembre à mars
- la Canada gris -> 3 % d'octobre à février
Le climat et la situation géographique étant parfaitement adaptés à nos vergers favorisent sa coloration, la fermeté ainsi que son taux de sucre.
Nous comptons plus de 250 hectares de vergers, ce qui représente environ 12 000 tonnes de pommes par an.